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Abwechslungsreiche
Rezepte für jeden Geschmack.

Süßkartoffel-Türmchen Download

50min
Leicht
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Beschreibung

Eine Gemüsebeilage, die optisch etwas hermacht. Kann natürlich genauso mit Kartoffeln oder anderem Gemüse umgesetzt werden.

Zubereitung

Die Süßkartoffel schälen und in dünne Scheiben hobeln. In einer Schüssel mit allen weiteren Zutaten vermischen. Die Süßkartoffelscheiben stapeln und auf 3-4 Muffinförmchen verteilen. Bei 200 Grad Ober- /Unterhitze für ca. 35 Minuten in den Ofen schieben.

Zutaten

Portionen 2

1 Süßkartoffel
1/4 TL Meersalz
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Rosmarin
1 TL Hefeflocken
1 EL Olivenöl

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Nach dem Leitmotiv „Vorbeugen ist besser als heilen“ ist das Magazin „Leben und Gesundheit“ seit 1929 ein Pionier der Gesundheitsvorsorge. Es orientiert sich am international bewährten Lebensstilkonzept NewstartPlus. In jeder Ausgabe bildet eines von 12 vitalen Gesundheitsprinzipien den thematischen Schwerpunkt.