Aprikosen-Kokos-Pralinen Download
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25min
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Leicht
Beschreibung
Klein, aber fein! Die natürliche Süße der getrockneten Aprikosen und die schmelzend-zarte Konsistenz des Kokos … diese Pralinen begeistern einfach!
Zubereitung
- Kokosraspeln im Mixer pulvrig mahlen.
- Aprikosen dazugeben und mixen.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und mixen.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen und diese in Kokosraspeln rollen.
- Vor dem Verzehr etwa eine Stunde im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
Portionen10
100 g Kokosraspeln
200 g getrocknete Aprikosen
50 g Kokosöl
50 ml Ahornsirup
2 EL Reis- oder Sojamilch
1 TL Vanillepulver